0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Когда посадить зелень весной

Ранняя зелень на продажу – учимся выращивать

Добавление статьи в новую подборку

Среди всех огородных культур зеленные считаются «пионерами». Поэтому именно они появляются на рынке прежде всех других. Когда и как посадить лук, салат, укроп, петрушку и кориандр, чтобы они взошли как можно раньше?

Готовь сани летом, а грядки под раннюю зелень – осенью. Только на заранее подготовленной почве зеленные будут всходить дружно и быстро. Весной (в середине марта) землю следует накрыть пленкой, чтобы она прогревалась. Хорошо если на участке есть парник: он значительно облегчит и подготовку почвы, и последующий уход за растениями. Если теплица сделана на совесть или есть возможность ее отапливать, то первую зелень можно получить уже в апреле.

Высаживаем лук на перо

Для получения пера используют лук-выборок – луковицы-малыши размером 2,5-4 см. Высаживают их в начале апреля. Теоретически для ранней посадки подходит любой лук, но бывалые огородники предпочитают использовать многозачатковые сорта (например, Даниловский или Стригуновский).

Зеленый лук полезен при авитаминозе, головокружении, весеннем переутомлении

Высаживают лук на грядке в несколько рядков. Луковицы можно располагать практически вплотную друг к другу – этот способ называется мостовым. Есть еще полумостовой способ: когда между луковицами оставляют расстояние в 1 см. Во втором случае требуется меньше посадочного материала, но и урожая, соответственно, получается не так много.

Поскольку лук – растение теплолюбивое, парник или теплицу желательно обогревать или позаботиться об укрытии. Убирают лук, когда его перья достигнут 30 см в длину.

Норма высадки лука на перо – 6-8 кг на кв.м.

Урожай салата за 2 недели

Салат, пожалуй, самая благодатная культура из всех зеленных. Сегодня существуют сорта, которые полностью созревают уже к концу второй недели после посева. К ним относится, например, Бейби Ливз цветной.

Сроки высевания салата зависят от сортов. Начинают с раннеспелых – их можно сеять весь апрель. С апреля до середины июня высевают средне- и позднеспелые сорта.

Рядки под салат делают поперек грядки на расстоянии 1 см друг от друга. «Дорожки» не должны быть слишком глубокими: не больше 1 см. Между семенами следует оставлять примерно 1,5 см.

Листья салата богаты фолиевой кислотой, положительно влияющей на мозговую деятельность

Если вы выращиваете салат в открытом грунте, то для получения раннего урожая стоит позаботиться об укрытии. Лучше всего смастерить мини-парничок, накрыв посевы пленкой, перекинутой через дуги, или самодельный каркас.

Через неделю после посева почву вокруг салата следует взрыхлить, удалить сорняки, проредить сеянцы так, чтобы расстояние между ними составило 5-7 см. Поливают растения через каждые 1-2 дня, а когда начнут усиленно расти листья – 1-2 раза в неделю.

Норма посева салата – 1-3 г на кв.м.

Выращиваем самый дорогой укроп

Дороже всего укроп на рынке стоит осенью или ранней весной. Поэтому, выращивая его на продажу, так важно получить всходы как можно раньше. Для этого обязательно потребуется парник или хотя бы пленочное укрытие.

Если есть возможность обогревать теплицу, то посеять в нее укроп можно в самом начале марта. В обычные теплицы растение высевают в первых числах апреля. Убирают укроп обычно через 6-7 недель после посева.

Зелень укропа снимает головную боль и помогает справиться с бессонницей

Ускорить появление урожая можно, если использовать обработанные семена. Большое значение имеет и схема посева. Самый лучший способ – засеять всю площадь почвы в теплице, оставив посередине только небольшую дорожку для прохода шириной около 40 см. Такой подход считается наиболее практичным.

Норма посева семян укропа – 15 г на кв.м.

Ухаживать за укропом несложно. От посева до сбора урожая его достаточно 2-3 раза полить и 1 раз подкормить азотными удобрениями. Убирать укроп нужно в первой половине дня. После этого его сразу же следует поместить в холодильник или перенести под навес.

Петрушка – зелень, на которую всегда есть спрос

Получить ранний урожай петрушки можно, посеяв зелень во второй половине апреля. Перед этим семена рекомендуется прорастить (замочить в воде до набухания, а затем завернуть во влажную марлю). Наклюнувшиеся семена прямо на марле нужно поместить в холодильник на 10-15 дней. Эта процедура называется закаливанием и позволяет получить первые всходы уже на 5-й день после посева.

Читать еще:  Китайский сад в ландшафтном дизайне

Почву под посев петрушки следует готовить еще с осени. Эта зелень очень любит удобрения, поэтому под перекопку нужно внести 3-5 кг навоза (или перегноя), а также суперфосфат из расчета 20-30 г на кв.м и хлористый калий – 10-15 г на кв.м.

В 100 г молодых побегов петрушки содержится 2 суточные нормы витамина С

Высевают петрушку рядами глубиной до 3 см. Расстояние меду бороздками должно составлять 30-40 см. После посева грядку стоит засыпать торфом и накрыть пленкой, чтобы семенам в земле было тепло.

Норма посева петрушки – 1 г на кв.м

Как и в случае с укропом, всходы нужно прореживать. Между растениями должны оставаться зазоры в 4-6 см. Подкармливают петрушку 2 раза: после появления на растениях 3-4 листочков и через 15-20 дней после посева.

Первая подкормка: аммиачная селитра (10-15 г на кв.м). Вторая подкормка: аммиачная селитра (5-7 г на кв.м), суперфосфат (7-10 г на кв.м) и калийная соль (5-7 г на кв.м).

Кориандр не боится холода

Кориандр отлично подходит для выращивания ранней весной, потому что является довольно холодостойкой зеленью. Но стоит учитывать, что растению нужен долгий световой день – только тогда оно будет хорошо и быстро развиваться.

На зелень кориандр можно высевать каждые 2-3 недели, с весны до середины лета. Лучше всего культура будет расти на легких супесчаных и суглинистых почвах с нейтральной реакцией. На небольших участках рядки делают на расстоянии около 30 см друг от друга, на больших его можно увеличить до 50-60 см.

Норма посева семян кориандра – 2,5 г на кв.м.

Кориандр – действенное антибактериальное и противомикробное средство

От посева кориандра (в марте-апреле) до появления цветоносов, при условии выращивания его в теплице, проходит около 40 дней. При более позднем посеве (в мае-июне) цветоносы появятся быстрее – через 20 дней. Но во втором случае кориандр еще не «нарастит» достаточно зеленой массы.

Если вы выращиваете кориандр на зелень, помните, что убирать его нужно до того, как начнут закладываться соцветия.

Урожай кориандра собирают, когда растения достигнут высоты 12-17 см. Их легко выдергивать, после чего нужно уложить в ящики или сразу связать в пучки.

Выращивать зелень на продажу очень выгодно, ведь спрос на такую продукцию будет всегда, а начальный капитал требуется совершенно не большой. А еще, совместив приятное с полезным, вы всегда будете с зеленью: и на столе, и в кармане.

Что сажать в феврале и марте в открытый грунт

Итак, семена у большинства огородников уже приобретены. Вечный вопрос: что можно посадить ранней весной на грядках, каким растениям не страшен легкий морозец. Что сажать в феврале или марте в открытый грунт. Что нужно и можно посадить в первую очередь, а какие культуры могут подождать лучших времен. Ранней весной в феврале-марте, даже когда почва еще не прогрелась, можно посадить не так уж мало культур — сельдерей, морковь, редис, петрушку, пастернак, горох, лук-чернушку. Все эти культуры хорошо переносят легкие заморозки. Но, чтобы ваши труды не пропали даром, нужны все-таки определенные знания.

Морковь

Семена моркови начинают прорастать при температуре 3-4°С, а самая лучшая температура – 18-20°С. Это дает возможность посадить её в марте, а на Кубани даже в феврале (февральские окна), максимально используя накопившуюся влагу в почве. Глубина заделки семян – 3-4 см.

Морковь развивается под землей, следовательно, для формирования ровного красивого корнеплода нужна рыхлая плодородная почва. Перед посевом надо внести на 1 кв. м 2-3 кг перегноя, 20-25 г суперфосфата, 10-15 г калийной соли.

Морковь – холодостойкое растение. Она хорошо растет и развивается при прохладной погоде, поэтому ранний урожай можно получить уже в мае. Но это, конечно, будет молоденькая морковка, которую обычно на рынке продают пучками и которую так любят детишки.

Читать еще:  Когда надо белить садовые деревья осенью

Петрушка

Семена петрушки прорастают при температуре 1-5°С. Всходы появляются через 12-15 дней. Петрушка тоже хорошо растет при прохладной погоде. Её всходы не боятся заморозков, а при хорошем снежном покрове петрушка и зимой под снегом остается зеленой.

Петрушку сеют на глубину 1-1,5 см, мульчируют перегноем. После появления настоящих листьев подкармливают диаммофоской, аммофосом, калийным удобрением.

Пастернак

Это неприхотливое растение. Он холодостоек, семена прорастают медленно, всходят на 20-24 день. Всходам не страшны заморозки. Засуха для пастернака – тоже не проблема. Его можно посадить в любую почву — он не особо требователен к ней. После появления 2-3 настоящих листочков проводят подкормку.

Редис

Редиску высевают, когда почва прогреется до 2-3°С. Обычно такая температура бывает в феврале или марте. Для лучшего использования площади грядок и хорошего развития растений сеют семена 5 × 5 см с помощью решеток для яиц. Решетками, как маркером, размечают грядку и семена кладут в полученные в земле углубления. Получается довольно широкая грядка из 6-ти рядочков. Длину грядки выбираете сами. Затем делаете проход шириной 20-30 см (длина ступни) и повторяете процедуру посева. Углубления с семенами редиса засыпаете или песком, или (я так делаю) смесью влажной земли с вермикулитом. Вермикулит хорошо разрыхляет почву и дольше сохраняет влагу в земле, а значит плоды не будут растрескиваться при нерегулярных поливах.

Всходы редиса хорошо переносят заморозки до -3°С, уже взрослые растения – до -5°С.

Горох

Горох переносит заморозки до минус 4°С. Семена прорастают при температуре 1-2°С, а мозговые сорта при – 4-8°С. Это растение любит влагу, но не выносит высокого стояния грунтовых вод. Это хороший предшественник для всех культур. Внесение полного минерального удобрения при посеве повышает содержание сахара.

Семена лука (чернушка) прорастают при температуре 2-4°С, переносят легкие заморозки. Корневая система лука даже лучше формируется в прохладный период. А для образования луковиц нужна температура 20-25°С. При более высокой температуре рост лука замедляется.

Семена лука лучше замачивать перед посевом в растворе борной кислоты (5 г на 1 литр воды). Затем их подсушивают до сыпучести и высевают. Глубина заделки чернушки – 2-3 см. Подкормку проводят в фазе 2-х листочков, а в период, когда начинает формироваться луковичка, — нитроаммофоской, диаммофоской.

Сельдерей

Выращивание сельдерея лучше начинать с предпосевной подготовки семян. Для более быстрого прорастания их замачивают в воде в течение 2-3 дней при комнатной температуре. Воду меняют 2-3 раза в сутки.

У сельдерея от сева до получения рассады, пригодной для высадки в грунт, проходит обычно 70-80 дней.

Высадку рассады при благоприятной погоде можно начинать уже во второй половине марта. Перед этим её обильно поливают, чтобы снизить повреждение корневой системы.

Вот небольшие рекомендации и ответ на вопрос, что посадить в феврале, марте ранней весной на огороде.

И еще одно предупреждение: внесение гербицидов, фунгицидов и инсектицидов на посадках зелени ранней весной недопустимо

Когда сажать салат, петрушку, базилик и укроп в открытый грунт семенами в Подмосковье в 2019 году подскажет лунный календарь

Источник иллюстрации / фото: Depositphotos

Пожалуй, трудно представить себе обеденный стол без ароматной зелени. А уж в летнюю пору салат, петрушка, укроп и базилик — постоянные ингредиенты в различных блюдах. Зелень нетрудно вырастить на собственной даче, важно лишь учесть некоторые нюансы и выбрать правильное время для посева семян в открытый грунт.

Время и условия для высадки петрушки в открытый грунт в Подмосковье в 2019 году

Лучшее время для посева петрушки на грядки в Подмосковье – сразу после схода снега, так как эта культура довольна морозоустойчива. Следует учитывать, что петрушка бывает раннеспелой, среднеспелой и поздней, а также делится на листовые и корневые сорта.

При посеве семян в открытый грунт нужно помнить, что раннеспелые сорта будут готовы к употреблению на 60-й день после посадки, а среднеспелые ещё спустя несколько недель. Что касается листовых сортов, то их сеют на грядку начиная с середины апреля–начала мая, а вот корневую петрушку лучше посадить чуть раньше, чтобы она успела созреть до осени.

Читать еще:  Коптильня в саду

По подсчетам астрологов благоприятные дни для посева петрушки в мае это числа с 8 по 10, а также 17,18 и 19 мая.

Для посева петрушки лучше выбрать рыхлую, хорошо удобренную почву. Культура любит влажность и прохладу и прекрасно переносит некоторое затемнение. Для выращивания корневых сортов можно внести в грунт немного песка. Петрушка прекрасно себя чувствует на участках, где ранее выращивали картофель и томаты и хорошо соседствует с морковью. Единственная культура, после которой петрушку сеять не стоит – это сельдерей.

Время и условия для высадки укропа в открытый грунт в Подмосковье в 2019 году

Что касается укропа, то он более теплолюбив, нежели петрушка. Оптимальная температура для формирования густой, пышной зелени укропа — 15-20°С. Кроме этого, при выращивании этого вида зелени следует учитывать протяженность светового дня. Если он превышает 15 часов, то укроп моментально выбросит цветонос и будет хорош лишь для получения ароматного зонтика, который часто используют как приправу для консервации и в приготовлении различных блюд.

Поэтому укроп на зелень сеют осенью и весной, а для получения зонтика — на протяжении всего лета.

Что касается лунного календаря, то хорошими днями для посева укропа станет период с 1 по 4, с 12 по 14 мая, с 17 18 мая, с 21 по 23 и с 26 по 31 мая. При посеве этой зелени следует учитывать, что укроп плохо переносит тень — он становится вытянутым, слабым и теряет свой яркий цвет. Кроме этого, укроп не выносит застоя воды и хорошо растет на земле с нейтральной кислотностью.

Культура прекрасно соседствует с помидорами и капустой, но плохо переносит близость сельдерея и морковки.

Время и условия для высадки салата в открытый грунт в Подмосковье в 2019 году

Что касается высадки салата в открытый грунт, то эту культуру можно сеять на протяжении всего лета. Созревает он достаточно быстро — после того, как семена проросли, хрустящие листочки можно употреблять в пищу спустя 14-20 дней. Слишком много салата сразу сеять не стоит, так как перезревшие листья приобретают горечь.

При выборе места для посева следует отдать предпочтение немного затененному месту с хорошо удобренной почвой. Салат прекрасно себя чувствует на земле, где до него выращивали перец, томаты, картофель и капусту, также он хорошо соседствует с редиской, луком, фасолью и огурцами. Однако салат не любит расти вместе с морковью и свеклой.

Если ориентироваться на фазы Луны, то лучшими днями в мае для посева салата в открытый грунт специалисты называют период с 6 по 18 число.

Время и условия для высадки базилика в открытый грунт в Подмосковье в 2019 году

Ещё одним частым и ароматным гостем на столах в последние годы стал базилик. Причём его выращивают не только для употребления в свежем виде, а частенько высушивают, ведь в сухом виде эта приправа придает пикантный вкус мясным блюдам. Помимо этого, базилик часто высаживают на цветочных клумбах — его фиолетовые листочки прекрасно контрастируют с нежной цветочной зеленью.

Многие дачники предпочитают выращивать базилик рассадным методом, однако его вполне можно вырастить и путем посева семян в открытый грунт. Следует учитывать то, что эта культура довольно теплолюбива, так что лучшим временем для посева семян на грядку станут дни, когда окончательно минует угроза ночных заморозков. Базилик начинает активно развиваться лишь при температуре воздуха выше 20°С.

Кроме этого, культура очень светолюбива и не выносит переувлажненной почвы. Как и большинство зелени, базилик предпочитает землю лёгкую и питательную, с добавлением торфа. При посеве семян следует учитывать, что кустики базилика хорошо разрастаются, поэтому расстояние между саженцами должно быть достаточно большим – 25-30 см.

Лучшими днями для высадки базилика в открытый грунт в мае 2019 года станут дни с 1 по 4 мая, с 8 по 10, 12, 13, 14, 17, 18 мая, а также период с 21 по 23 мая и с 26 по 31 мая.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector